HACCP Per una buona conservazione degli alimenti in frigo l frigo è sicuramente il mezzo di conservazione del cibo più usato a livello casalingo (e…Adriano Izzi2 Dicembre 2021
HACCP Conoscere il nemico: Listeria monocytogenes Circa 1000 persone colpite e 180 morti, in Sud Africa il peggior focolaio di Listeria…Adriano Izzi29 Novembre 2021
HACCP ANDAR PER FUNGHI: una bella passione E' sempre un buon periodo per andar per boschi e raccogliere qualche fungo da…Adriano Izzi27 Novembre 2021
Ambiente Il mare, grande protagonista dei cambiamenti climatici Nella COP26 recentemente conclusa il mare è stato il grande assente. Questo dimostra la…Adriano Izzi25 Novembre 2021
AmbienteCuriosità Cambia il clima? Ora la frutta tropicale si coltiva in Italia La tropicalizzazione del clima e gli eventi estremi stanno modificando le colture nel Mezzogiorno.…Adriano Izzi17 Novembre 2021
AmbienteCuriositàDa sapere Pompe di calore e tecnologia solare, un abbinamento che conviene? Il progetto SunHorizon mira a sviluppare tecnologie innovative basate sulla combinazione di pompe di…Adriano Izzi14 Novembre 2021
HACCP Pasta italiana, cosa cambierà dopo il 31 dicembre 2021? In base alle disposizioni attuali, il 31 dicembre 2021 cesserà l’obbligo di indicare in…Adriano Izzi8 Novembre 2021
Ambiente G20 di Roma, flop storico sul clima L’obiettivo di 1,5 gradi c’è ma senza impegni concreti, nessuno stop al carbone e…Adriano Izzi1 Novembre 2021
Ambiente Turismo sostenibile, cosa cercano i viaggiatori? Uno studio effettuato la scorsa estate in vari paesi mostra che il turismo ambientale…Adriano Izzi31 Ottobre 2021
Ambiente Caro energia: la Cina blocca il magnesio e l’Europa resta senza acciaio La Cina interrompe la produzione di magnesio a causa del caro energia. Rischio imminente…Adriano Izzi26 Ottobre 2021